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　焼酎を飲む心得（貝原益軒）
焼酎は大毒あり、多く飲むべからず。火をつけて、燃えやすきをみて、大熱なることを知るべし。（後略）
益軒先生は焼酎は飲むなと警告している。また洋酒の類も疑問視している。焼酎、ウイスキーなどみなアルコールの度数が高い。私は冬場は焼酎もウイスキーもお湯で割って極少量を飲むことがある。